Zu jedem Anlass

Wer wir sind

Helen-Sarah Licausi

Hallo,

 ich bin die Helen Li Causi, Inhaberin von Mein Backwerk! 

Eigentlich bin ich gelernte Köchin mit Leib und Seele, aber die Arbeitszeiten der Gastronomie haben mich in die Produktion verscheucht. Schnell habe ich bemerkt, dass es mir unendlich fehlt kreativ zu sein und  mit Lebensmitteln zu arbeiten. Aus diesem Grund, habe ich angefangen für besondere Anlässe und Festlichkeiten meiner Familie und Freunde zu backen. Dadurch fand ich meine neue Liebe – Das Tortendesign! 

Als Kind, habe ich mich schon immer sehr gerne und Ausgiebig kreativ beschäftigt, deshalb habe ich sehr schnell bemerkt, dass ich mein neues Hobby offiziell ausüben möchte. 

Das war allerdings gar nicht so einfach wie ich anfangs dachte. Lange habe ich gelernt und mir vieles selbst beigebracht, bis ich meine Sachkundeprüfung bei der Handwerkskammer Münster ablegen konnte.

Seit 2015 gibt es deshalb offiziell Mein Backwerk und ich darf für euch allerlei Torten und Gebäck herstellen und verzieren. 

Mein Backwerk ist deshalb genau die richtige Adresse für alle eure Feierlichkeiten. Ganz nach dem Motto „geht nicht – gibt´s nicht! Setze ich alle eure Wünsche um und mache eure Feier unvergesslich.

Denn – kein Genuss ist Vorübergehend, denn der Eindruck den er hinterlässt ist bleibend!

Unsere Standard Torten-Größen

Small package

SMALL

Kuchen-Durchmesser
20 bis 25 cm

Ca. 35 bis 70
Portionen

Medium package

MEDIUM

Kuchen-Durchmesser
15 bis 25 cm

Ca. 43 bis 80
Portionen

Large package

LARGE

Kuchen-Durchmesser
20 bis 30 cm

Ca. 63 bis 124
Portionen

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